Sukkerfri sjokolademousse

9. oktober 2017 | Godis og kaker

Spørsmålene ramlet inn i på snapchat i helgen da jeg viste frem denne sunne søtsaken! Min faste helgkos akkurat nå. Deilig og luftig, med masse sjokoladesmak, men ikke noe sukker.

Med vaniljesaus Zero så klart!

Ingredienser

  • 3 egg
  • 3 plater gelatin
  • 3 ss vann
  • 300 gram tyrkisk eller gresk yoghurt
  • 40 gram bake kakao
  • 4 ss sukrin melis

Fremgangsmåte

  1. Legg gelatinplatene i kaldt vann
  2. Skill så eggene og spisk eggehvitene helt stive.
  3. Pisk gulene sammen med yoghurt, kakao og sukrinmelis
  4. Klem vannet av gelatin platene. Ha dem i en kjele sammen med 3 ss vann og rør til de er helt oppløst.
  5. Avkjøl gelatinen i noen minutter før du visper det inne i blandingen med yoghurt, egg, kakao og sukrin.
  6. Vend tilslutt inn de stive eggehvitene og sett moussen kaldt i noen timer.

Trenger ikke å vente helt til fredag med å lage disse godsakene altså!

 

Følg meg gjerne på Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER

Stort Smil

Desiree

 

9. oktober 2017 | Godis og kaker