Sukkerfri peanutbuttercups.

Jeg vet det er tidlig, men siden det er lillelørdag må jeg bare dele denne herligheten med dere!

Sukkerfri, seige, peanøttkarameller med sjokolade.

For å lage disse trenger du:

1 boks vikingmelk

6 ss peanøttsmør

3 ss sukrin eller annen søtning

Sukkerfri sjokolade til pynt

Slik gjør du:

Hell alt bortsett fra sjokoladen i en bolle.

Kjør det hele i mikroen på full guffe i 12 minutter. Ta ut å rør hvert 3 minutt.

Annonse

Tilslutt skal du få en tykk, yoghurtaktig konsistens.

Dette kan du gjøre på komfyren også, det tar 20-40 minutter.

Fyll massen i muffinsformer eller en ildfast form.

Sett det hele inn i fryseren i en times tid før de har stivnet.

Oppbevares kaldt.

NÅ tror jeg snaaaart jeg er over min vikingmelk/fudge/karamell periode.

Jeg begynner i allefall å løpe tom for ideer. Så får vi se hva annet man kan dra opp av hatten.

Lag en glad dag!

– Desiree


12 kommentarer

  1. lykkebobla

    Takk for oppskrift, hørtes veldig veldig deilig ut 🙂

  2. Siv Anita

    De så veldig gode ut! 🙂 Takk for oppskrift 🙂

  3. Iselin Renée

    det så herlig ut 🙂

  4. Det må prøves!! 😀

  5. Andrea Gravningen

    Ser utrolig godt ut – nam!

  6. Silje S. Lopez

    nam ! Ser kjempe godt ut 😀 Dette skal prøves <3

  7. Du har glemt å informere om når sjokoladen skal i 🙂

  8. Desiree

    Anonym: putte på toppen? 🙂

  9. Hva slags peanøttsmør bruker du? Antar at du bruker et uten sukker, ettersom overskriften tilsier det.

  10. Anonym: økologisk 🙂

  11. Hvor får man tak i viking melk? Kan det erstattes med anna melk?

  12. Desiree

    meg: vikingmelk får du på alle butikker 🙂 kan bruke soyafløte 🙂

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*