Pink pancakes.

Ok, jeg må altså innrømme at valentines begynner å vokse litt på meg, på samme måte som halloween. Komersielt? Absolutt? Men jeg synes det er både hyggelig og gøy!

Ikke at vi gjør så veldig mye ut av det, men i dagens anledning ble det servert rosa pannekaker til frokost.

Eller burgunder om vi skal være pirkete. Moro for barna er det i allefall, mor synes de smaker godt, også er de så klabert sunne!

Til en romantisk frokost for 2 trenger du:

2 egg

3 dl havregryn som du maler til mel

1 dl kesam eller gresk yoghurt

1 dl melk

2 ss søtning

2 ss olje (helst ikke oliven)

Annonse

1ts vaniljepulver (kan sløyfes)

1 ts bakepulver

1 knipe salt

3- 4 ss rødbetsaft ( jeg brukte 8 i dag)

Alt mikses og svelles før du steker med på medium varme.

Her servert med vaniljeyoghurt, jordbær og frysetørket bringebæt.

Markerer du valentines day?

– Desiree


6 kommentarer

  1. Kan dette brukes som vaffeloppskrift og tror du?

  2. Linda: ja 🙂 kanskje ta i en skvett ekstra melk 🙂

  3. Cecilia Catharina

    Det ser så utrolig godt ut! 😀 Ønsker deg en helt fantastisk dag i dag 😀

  4. Det gikk ikke så veldig bra 🙁 hadde det «skrotet» fra jeg lagde juicen (både rødbete og appelsin) oppi + litt hvetemel som bandt det bedre sammen og da ble det knall! Takk for oppskriften og god valentinsdag!

  5. Linda: Hehe 🙂 godt du fikk redda det 😉

  6. Cecilia Catharina: takk 🙂 du også 🙂

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*