Kjøttboller er kanskje noe av det beste jeg vet. Og så mye godt man kan bruke en og samme kjøttbolle til!
Kjøttboller i brun saus med potetmos, kjøttboller i matboksen, kjøttboller som pålegg, kjøttboller på grillspyd og kjøttboller i tomatsaus❤
Når jeg først lager dem så lager jeg ekstra til frysa for å si det sånn!
Denne gangen ble det i tomatsaus. Servert med en blanding av fullkornspasta og squash spagetti. Tips til deg som synes at bare squash spagetti blir litt vel sunt.
Til 500 gram karbonadedeig eller kyllingkjøttdeig bruker du:
Ingredienser
- 1 fedd hvitløk
- 1 neve hakke basilikum
- 1 egg
- Salt og pepper
Bland alt sammen og kna til en fast deig.
Stekes i olje eller smør.
Tomatsaus til 3 personer:
Ingredienser
- 1 boks hakkede tomater med ønsket krydder
- 1/2 boks tomatpuré
- 2 ss ketchupKok opp og blend
Jeg fordelte kjøttbollene i sausen og strødde over litt revet ost før servering! MOMS!
Følg meg gjerne på Instagram (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER
Stort Smil
Desiree