Etter å ha bodd noen år i Danmark har jeg blitt litt avvendt med det Norske fenomenet kveldsmat. For det er vel bare i Norge vi spiser kveldsmat? Her hjemme spiser vi gjerne et litt større mellommåltid på ettermiddagen, og så middag mellom klokken seks og klokken åtte . Da holder det med en kopp god te og litt frukt eller en yoghurt før sengetid.
Men for nordmenn flest, som spiser middag i fire/ femtiden, skjønner jeg at det blir langt mellom middag og leggetid. Så hva er da et passende kveldsmåltid? Og har det noe å si når man spiser kveldsmat?
Hvor stort kveldsmåltidet skal vær kommer helt ann på hva du har spist ellers på dagen. At du legger på deg ved å spise et stort måltid på kvelden er en myte! Det handler om totalen, men om man har spist sunt og balansert dagen igjennom unngår man ofte stor sult og sukkersug på kvelden.
Alle mine onlineprogrammene et kveldsmåltid. Mange liker å spise om kvelden, det er koselig, avslappendes og en flott mulighet til å fylle på med sunne saker man kanskje ikke har fått iseg i løpet av dagen. Med andre ord, ingen grunn til å droppe denne norske tradisjonen. Dog kan mat rett før leggetid forstyrre nattesøvnen, så prøv å få inn dagens siste måltid to timer før du skal natte.
Noen forslag hentet fra FIT online BOOTCAMP
Snacks fat HER
Sjokolade Frappe HER
Knekkebrød med godt pålegg + 1 frisk smoothie:
Smoothien er laget av 1/2 banan, litt frossen mango og sukkerfri saft med ananas smak.
Gode påleggs alternativer + masse grønt:
- 1 egg
- 4 skiver magert pålegg som kokt skinke, roastbeef, kylling og kalkun.
- 1 skive laks eller ørret.
- 4 ss reker eller skalldyr.
- 2 ss leverpostei
- 2 ss markrell i tomat
- 1 skive ost
- 2 skiver lett ost
- 4 ss cottage cheese
Chiagrøt med nutellasmak oppskrift HER
Små havrelapper, oppskrift HER
Fruktsalat med proteinkrem, oppskrift HER
Søte og sunne muffins, oppskrift HER
Eggehvite omelett av:
Ingredienser
- 4 eggehviter
- 1 nevne spinat
- 1/2 liten gul løk
- 3 skiver kokt skinke i terninger
- 2 ss mager ost naturelle
Detox grøt HER
Rask suppe HER
Super vaffel med bringebær krem HER
Sliter du mye med lavt blodsukker og søtsug på kvelden så er det helt klart bedre å lage seg et ordentlig måltid enn å gå på skapjakt. Men husk også at stort behov for søte ting på ettermiddag og kveld ofte er et tegn på at du har spist/drukket litt lite i løpet av dagen, eller spist mat som gir deg blodsukkersvingninger. Bare et lite tips.
Følg meg gjerne på Instagram og Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER
Stort Smil
Desiree