Hjemmelagde Bounce kuler.

En av mine favoritt snacks er energi/proteinkulene Bounce. De finnes i en rekk smaker og varianter og fås kjøpt i de fleste helsekostbutikker.

Meeeeen de koster jo litt. Så jeg tenkte jeg skulle prøve å lage min egen variant!
Som «base» har jeg brukt min variant av sunn, sukkerfri og fettredusert marsipan.
Oppskriften finner du her:

http://fitfocuse.blogg.no/1385544519_life_is_like_a_box_of.html

Marsipanen er laget av eggehviter og fettredusert mandelmel. Dette gir kulene et gunstig proteinnivå.

Så over til fyllet!
Egentlig er det bare å bruke fantasien, eller det du har i skapene!
Jeg brukte økologisk peanøttsmør, tørket aprikos og litt carobpulver. Dette kan god erstattes med kakaopulver.

Annonse

Tilslutt dyppet jeg kulene i sukkerfri sjokolade og kokosflak.

Resultatet er da en energikule med godt proteinnivå og litt karbohydrater. Perfekt til trening, tursekken eller en litt sunnere soffakos.
Smaken; søtt, salt og litt krønsji
Vinnerene av November Challenge blir offentligjort i morgen.

– Desiree


LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*