Grove vafler til bødleie barn og voksne

Da har vi kommet til denne ukas bakst som vanligvis er brød, rundstykker, knekkebrød, ol. Men i dag hadde jeg lyst til å gi dere et alternativ til brødleie barn og voksne. Nemlig grove vafler.

Jeg har laget disse til Vilde og venninne flere ganger. Og for å si det sånn, hvis jeg vil ha en selv må jeg være rask for disse forsvinner på 1-2-3 hver eneste gang. Skulle det mot all forventning bli noen igjen passer disse kjempegodt til lunsj og matpakker også, men om det er planen burde du nesten lage dobbel røre 😉

I denne oppskriften har jeg brukt grovt mel av spelt og rug, men du kan bruke det du måtte ha for hånden.

Grove vafler

Til 5 plater trenger du:

Ingredienser

Annonse
  • 1,5 dl grovt speltmel
  • 1,5 dl grovt rugmel
  • 1 dl lettkokte havregryn
  • 2 egg
  • 4 dl melk
  • 2 ss smeltet smør eller olje
  • 0,5 ts salt
  • 1 ts bakepulver

Visp sammen alle ingrediensene, la røren svelle i 10 minutter og stek i vaffeljern.

Det er ganske lenge siden jeg lade disse sist, så jeg tror søren meg jeg skal smelle sammen en røre når vi kjører på fjellet til fredagen. Som sagt – perfekt mat å ha med seg på farta!

Følg meg gjerne på Instagram eller Snapchat (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER

Stort Smil

Desiree

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*