Grove sjokoladekjeks – fri for sukker og gluten

Jeg blir liksom aldri lei av cookies, nok fordi det er så utrolig enkelt å lage, og så utrolig enkelt å lage sunt! Som for eksempel disse –  rør sammen, sleng det på et stekebrett, inn i ovnen, ferdig!

Grove sjokoladekjeks

Ingredienser

  • 2,5 dl havregryn
  • 2,5 dl valgfri nøtter eller frø
  • 3 ss kakao
  • 1 dl fibersirup eller honning
  • 1/2 ts bakepulver
  • 4-5 s vann
  • 1 krum salt

Husk glutenfrie havregryn hvis du vil ha glutenfrie cookies

Veibeskrivelse

Annonse
  1. Sett oven på 180 grader
  2. Bruk stavmikser eller blender og blend nøtter/frø og havregryn til grovt mel
  3. Tilsett resten av det tørre
  4. Rør så inn fibersirup
  5. Kna deigen sammen og til sett  en og en ss med vann til du føler at du har fått en god deig.
  6. Form 8 kuler og trykk dem ut til kjeks – ca 0,5 cm tykke
  7. For sprø kjeks stek dem i 10 minutter,slå av ovnen og la de stå i nye 10 minutter med ovnen på gløtt.

Perfekt kveldskos nå som høstmørket kommer smygende <3

Sukkerfrie sjokoladekjeks

Følg meg gjerne på Instagram (Fitfocuse) for mye sunn mat og tips til en aktiv hverdag. Ønsker du daglig inspirasjon vil jeg anbefale deg å følge Facebook siden min HER

Stort Smil

Desiree

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*