Ertesuppe med hvit fisk og sprøtt dryss!

Til 3 personer trenger du:

1 gul løk,

2 fedd hvitløk

10 dl kyllingbuljong

2 stilk stangselleri

400 g frosne erter

200 g spinat

1 dl kokosmelk

Beregne 200 gram torsk per person

Sprøtt dryss:

1 ss linfrø

Annonse

1 ss solsikkefrø

1 ss chiafrø

Slik gjør du:

Fres løk og hvitløk i en kjele

Tilsett stangselleri

Hell over buljong og tilsett spinat og erter

Kok opp Tilsett kokosmelk

Blend med en stavmikser og tilsett fisken

La dette trekke i 10 minutter

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.