Dagens lunsj; Chiagrøt med jordbær og vanilje.

Før noen som følger meg på instagram arresterer meg så var dette ikke dagens lunsj, men lunsj for noen dager siden. Planen var å poste det da, men så langt kom jeg ikke.

Uansett så er dette verdens kjappeste lunsj å forberede, den lager seg praktisk talt selv mens du jobber.

I en plaske, shaker eller plastikkboks heller du:

2 dl lett kokosmelk

3 ss chiafrø

1 knipe vanlijepulver eller noen dråper vaniljeessens

1 ts søtning

Rør rundt sett på lokk og dra på jobb.

Annonse

Etter 20 minutter er den spiseklar, men det er bare å la den ligge frem til lunsjtider.

Nå er chiagrøten din ferdig. Tilsett ønsket frukt eller bær, kanskje noen nøtter eller litt kokos.

Så enkelt får du ett godt sammensatt måltid. Riklig med proteiner, gode karbohydrater og sunt fett.

Nam!

 

– Desiree


LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*