ALT I EN PANNE | kylling med sommerlige grønnsaker og ostesaus

Det skjer mye spennende på fitfocuse sine platformer utover høsten! Og i den forbindelse jobber jeg i disse dager med å ta nye bilder av gamle favorittoppskrifter på bloggen. Hvorfor kan noen sikkert spørre seg. Vel, det har jo skjedd litt på bilde fronten de siste to årene!

Denne retten fotografert sommeren 2016 kontra sommeren 2018 😉

Hvordan vil det se ut om to nye år?!

Uansett så er retten så god og sommerlig at den fortjener en oppdatering og noen nye bilder. Lages enkelt i en panne. Minimalt med oppvask, minimalt med tid, men masse smak!

TIL 4 PERSONER TRENGER DU:

Annonse

Ingredienser

  • 4 kyllingfilleter

     

  • 1 liten sommerkål

     

  • 1 bunt vårløk

     

  • 2 gulrøtter
  • 1 pose sukkererter
  • 1 gul løk
  • 1 boks mais
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 neve ramsløk
  • 2 dl lett matfløte
  • 0,5 dl revet parmesan
  • Salt, pepper, 1 ts paprikapulver, 0,5 ts chillipulver

    Valgfritt: 2 ts tabasco med chipotle

Veibeskrivelse

  1. Start med å steke løk, gulrøtter og hvitløk i litt olje til løken er blank.
  2. Kutt opp kyllingen og tilsett denne. Brun lett.
  3. Kutt  kålen opp i tynne strimler. Tilsett.
  4. Hell over fløte og krydder.
  5. La det hele simre på middels varme i et par minutter.
  6. Tilsett så erter, vårløk og parmesan.
  7. Strø over hakket ramsløk ved servering

Serveres som den er eller med fullkornsris til.

Stort Smil

Desiree

2 kommentarer

  1. Hva om man ikke har ramsløk? Tips til noe sannhet som kan brukes eller bare kutte?

  2. Hva om man ikke har ramsløk? Tips til noe sannhet som kan brukes eller bare kutte den?

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.